黄姑鱼繁殖和培育技术扁穗雀麦少花茴芹毛连菜属白花匹菊多花梾木

黄姑鱼繁殖和培育技术

黄姑鱼繁殖和培育技术

鮸状黄姑鱼，隶属于石首鱼科黄姑鱼属，闽、粤沿海渔民俗称鮸鲈，体重可达25公斤～30公斤，肉味鲜美，鱼鳔还具有药用价值，畅销于国际市场。箱养殖鮸状黄姑鱼具有生长快、抗病力强等优点，在闽、粤沿海放养当年人工鱼苗，经189天箱养殖，最大体重可达1.15公斤，经360天养殖最大体重可达1.65 公斤，成顶生剑蕨活率达到93.4%。

一、亲鱼精养 鮸黄姑鱼亲鱼的培育不等同于成鱼的养殖，培育优质的黄毛牡荆亲鱼必须精心管养。放养亲鱼的密度控制在1尾/立方米～1.5尾/立方米以内，使亲鱼有足够的活动空间。亲鱼的饲料质量和日摄食量至关重要，必须选用营养价值高的蓝圆鱼参、金色小沙丁鱼、狗母鱼类和竹荚鱼作为亲鱼的日常饲料。4月～11月水温18℃～30.5℃时，亲鱼的摄食量为体重的12%～16%，早晚各投喂1次。12月至翌年3月水温 6℃～17℃时，亲鱼的摄食量为体重的2%～单花韭12%，每天投喂1次～2次。每年的10月至翌年4月为产前精养期，5月～6月为产卵和产后精养期。精养期间的饲料以新鲜和冷冻的蓝圆鱼参为主，金色小沙丁鱼为辅，不投喂变质饲料。每周在饲料中加入维生素E和复合维生素B。定期换，保证箱水流畅通。冬季定期检查并预防水蛭的寄生，使越冬期和产卵前的亲鱼不发病，以免影响性腺发育。

二、催产和自然产卵 饲养亲鱼的箱内套催产箱，箱深 2米，催产箱面积视饲养亲鱼的规格而定。当水温稳定在18℃以上，且观察到亲鱼昼夜成群游到中上层，雄鱼发出"咕咕"的鸡叫声时，就可进行箱人工催产。选择性腺发育良好、腹部膨大的亲鱼作为催产对象。雌雄性比为1∶1，催产亲鱼密度0.5尾/立方米。催产剂用LHRH-A和HCG混合激素加维生素 B12和维生素C注射液配置而成。雌鱼注射剂量：LHRH-A12微克／公斤鱼～18微克/公斤鱼和HCG120IU／公斤鱼～180IU／公斤鱼，雄鱼减半，背肌一次性注射，注射时间为16时～18时。箱催产不同于室内催产，提高箱催产率和受精率必须选好亲鱼，性腺发育不良的亲鱼暂不催产。掌握好性激素剂量，剂量多影响受精率，剂量少影响催产率。水温是影响性激素效应时间的主要因素，早期催产水温还不稳定，应特别注意恶劣天气水温下降时不能催产，尽量避免大潮水质浑浊时催产。注射催产激素后36小时～40小时能达到自然产卵。催产期间应防止亲鱼因箱目堵塞水流不畅引起缺氧，所以催产箱要保持干净，并具备水泵冲水设施。催产箱环境的光照度应保持在宜昌荚蒾100lx以内，夜间手电照射或在箱周围走动也会惊扰亲鱼追逐和产卵。发现产卵后，不能急于起收集精卵，以免影响产卵效果。亲鱼从发情追逐到产卵结束约120分钟，其中追逐的时间约占2/3以上。产卵前雄鱼追逐强烈并发出短促的"鸡叫声"，雄鱼的头部把雌鱼尾部顶到水面，此时常听见雌鱼尾部拍打水面的声音。一旦开始产卵，雌雄鱼游速减慢，而且尿殖孔靠的很近，头部朝着同一方向游进，完成自然产卵过程约20分钟～35分钟。

催产箱内的受精卵浮于水的上层，而非受精卵则沉于中下层，但由于亲鱼的游动有部分非受精卵也会浮到箱的上层。催产期间若受雨水的影响，海水盐度降低，受精卵浮性下降，受精卵与未受精卵常混在一起。受精卵的收集和运输必须预先配置盐度为33～34的海水，作为集卵和运输用水，使受精卵成浮性。受精卵的捞用60目的尼龙筛绢制作。将受精卵装入双层塑料氧气袋，充气后运输。装卵量120克/袋～140克 /袋，运输4小时～5小时，成活率95%以上。

三、孵化和仔、稚鱼的培育 受精卵运输到育苗场后，重新配制盐度为33～34的海水，再去除死卵，按10万粒／立方米～20万粒／立方米密度把受精卵放入孵化池孵化，采用充气微流水，孵化的海水盐度为25～30。

1.水泥池育苗 仔鱼出膜后放在水泥池中进行培育。接入小球藻，浓度为（50～60）×104个/升。仔鱼早期培育密度为0.5万尾／立方米～1万尾/ 立方米，每天一次的换水量为1/5～1/3。后期培育密度为0.3万尾／立方米～0.5万尾/立方米，每天一次的换水量从1/3增加到1/2。海水pH值 7.5～8.2，溶氧量5.5毫克/升以上，并能进行单轴抗压强度实验和巴西劈裂实验、抗剪实验池水透明度30厘米～40厘米。系列饵料种类有：经小球藻强化的褶皱臂尾轮虫、卤虫无节幼体以及桡足类。

2.土池育苗 和在生产线上进行检测稚鱼全长13毫米～15毫米就可移到室外土池培育。土池面积以不大于10亩为好。放苗前做好清池消毒、进水过滤和肥水培育天然生物饵料工作。放苗时选择无风的晴天早晚进行。放苗点选在避风坐北向南的池边，放苗后每2小时～3小时投喂牡蛎浆1次，夜间不投料，灯诱桡足类作为补充饵料。3天～4天后，每4小时～5小时投喂1次，牡蛎浆、蓝圆鱼参肉糜加幼鳗饲料，用淡水拌成团状投喂塑料袋回收不容易。10天～15天后每天早、中、晚各投喂1次，饲料量增加同时延长投喂时间。每天进水1次，换水量20厘米～30厘米。